Olivový olej

Pochází z ryzího středomoří a každá kapka navodí pocit nesmrtelnosti a naprosté blaženosti… Nějak takto popisovali Egypťané olivový olej v období asi 1000. let před Kristem. Je to trochu nadnesené, ale budiž. Poskytuje tělu vitamíny A, E a mimo to dělá dobře srdci a krvi. Jako jediný z olejů se vyrábí z čerstvých plodů, proto je i o dost dražší.

Prosím uvědomme si, že se oleje mají podávat jen v malých dávkách raději častěji než jednou a hodně. Koně totiž nemají žlučník a nemohou zužitkovat tuky ve velkém množství! Nejvhodnější je přidat lžíci oleje do krmení dvakrát denně ( polévková lžíce toho nejkvalitnějšího!!). Koně, kteří se válejí na pastvině, jsou zdraví a oplácaní olivový olej nepotřebují. Zato těžce pracující kůň, starý slabý vysloužilec nebo závodník (dálkové ježdění, dostihy, extrémně náročné sporty) vám za trochu oleje v krmení jedině poděkuje.

Olivia Larsson